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【自宅で料亭気分】特上ハモ骨切り2本入り(特製甘夏ポン酢付き)
5,350円(税込)

※ご注文を受けてから10日から2週間以内に発送いたします。

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【自宅で料亭気分】特上ハモ骨切り2本入り(特製甘夏ポン酢付き)
5,350円(税込)

「不知火海の宝」船上活き締め天然ハモ【骨切り】

白身魚の王様『ハモ』は湯引き、天ぷら、フライに、ハモしゃぶ、何を作っても『ハモマジック』で驚く程美味しく出来ます。船上活き〆後直ぐに骨切り・瞬間凍結してあるのでお好みのタイミングで鮮度抜群なハモを楽しんで。

【 オススメする理由 】


今まで手が届かなかった高級食材『ハモ』をご自宅で手軽に食べられる様に、漁師が自ら獲って船上活き〆し、最新型の骨切り機で加工する事で、プロ顔負けの骨切りハモになっています。ハモは様々な料理に使用でき、余すところなく使えるのでご家庭での調理にとても向いています。たんぱく質、カルシウム、コラーゲン等栄養素も抜群な為、小さなお子様からお年寄りまで夏バテ防止に、滋養強壮に、美味しく楽しい食卓になる事間違い無しです。 加工後直ぐに瞬間凍結してお届けするので、いつでもお好きなタイミングで鮮度バツグンなハモを楽しめます。

【 私たちが作ってます! 】

平国丸は元々夫婦漁師です。漁師が自分で獲った魚を全て【船上活き〆】し、船からわずか徒歩1分の加工施設で40年来の元寿司職人を中心に素早く加工処理し、瞬間凍結でどこよりも鮮度にこだわった商品を作っています。 漁師だから知っている魚本来の旨味、風味を最大限に生かすためにコダワリの〆方、血抜き、保管温度の管理の徹底、そして何より鮮度にこだわるから生ではなく瞬間凍結でお届けします。解凍するとご自宅で漁師の鮮度が蘇る、魚好きは更に、魚嫌いな人にも「平国丸の魚だけは食べられる」と言って貰える様に日夜努力は惜しみません。

ハモ骨切り動画

商品に関する情報

販売事業者名 漁師ばい 平国丸
商品名 【自宅で料亭気分】特上ハモ骨切り2本入り(特製甘夏ポン酢付き)
価格 5,350円(消費税込・送料含まず)
セット内容 特上骨切り鱧(不知火海産)2本/600g以上
特製甘夏ポン酢/150㎖
販売数 要相談
発送サイズ 60
発送時の温度帯 冷凍
発送時からの賞味期限帯 冷凍(-18℃以下)で90日
アレルギー成分 小麦、大豆、工場内で海老の加工あり


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