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「くまもと復興応援プロジェクト」とは？
熊本県は、平成28年の熊本地震、令和2年7月豪雨に見舞われました。さらに、新型コロナウイルス感染拡大防止により、未曾有の困難に直面しながらも、多くの方に支えられ、復興の道を 歩んでいます。そこで、熊本県にたくさんある食材や技術、こだわりのモ人優れた商品を発掘して「認定」することで、もっと多くの方々に、熊本の魅力を知っていただき、復興の一助となるこ とを願って、「くまもと復興応援プロジェクト」を発足しました。
食の6次産業化をプロデュース
最高位レベル6を取得
松田高政氏プロデュース
商品企画から試作開発・販売促進までを行う、食 のトータルプロデューサー。生産者だけでなく販売者・消費者を巻き込んだマーケットイン型の商 品開発・販路開拓を得意な手法とし、今回のプロジェクトのプロデュースを担当。
認定商品について
プロジェクトお墨付きの「認定品」であることを証明するマークです。